Die 20 besten Wellnesshotels in Deutschland

Erholung vom Alltag, pure Entspannung und Ruhe: Wer eine regenerative Auszeit sucht, wird in den vielen Wellnesshotels des Landes fündig. Ob an der Ostseeküste, im Schwarzwald oder im Alpenvorland – der Aufenthalt in Spas, Thermen und Resorts lässt sich hervorragend mit Ausflügen in idyllische Landschaften kombinieren.
Mit aufwändigen Renovierungen, immer neuen Treatments sowie einem passenden kulinarischen Angebot erfinden sich die Resorts immer wieder aufs Neue – ohne ihren Ursprung und ihre Umgebung außer Acht zu lassen. Merian stellt 20 der besten Wellnesshotels in ganz Deutschland vor.
Weissenhaus Private Nature Luxury Resort, Schleswig-Holstein

Auf einem historischen Gutshof aus dem 17. Jahrhundert liegt heute das Weissenhaus Private Nature Luxury Resort, idyllisch an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins. Das imposante, 75 Hektar große Anwesen bietet Platz für maximal 120 Gäste ab zwölf Jahren. Jedes Zimmer und jede Suite ist individuell gestaltet, wobei das historische Badehäuschen hervorsticht: Mit 53 Quadratmetern Wohnfläche, direktem Meerblick, eigenem Strandzugang, Sauna und einem großen Garten vereint es Luxus, Privatsphäre und romantischen Charme.
Die Schlosstherme ist das Herzstück des Wellnessbereichs und beherbergt eine finnische Sauna, eine Biosauna, ein Dampfbad und Behandlungsräume für diverse Anwendungen. Auch Tagesgäste können hier nach Anmeldung stundenweise einchecken. Kulinarisch umsorgen beispielsweise das mediterrane Bootshaus und das asiatisch inspirierte NAMI Pop up die Gäste.
Hubertus Mountain Refugio, Bayern

Auf 1.000 Metern Höhe eröffnet das Hubertus Mountain Refugio Allgäu seinen Gästen einen beeindruckenden Blick auf die umliegenden Berge und Täler. Auch das Wellnesshotel selbst ist eine architektonische Augenweide: Moderne Designelemente, der Einsatz von hochwertigen Naturmaterialien, viel Holz und durchdachte Akzente schaffen eine einmalige Kulisse. Zu den besten Suiten zählt der Adlerhorst samt hölzerner Badewanne.
Im preisgekrönte Mountain Spring Spa können Gäste zwischen Infinity-Pool, Naturbadesee, mehreren Saunen sowie Wellness-Anwendungen wählen. Auch Yoga-Sessions, geführte Wanderungen und kreative Kochkurse sind buchbar. Damit verfolgt das Mountain Refugio einen ganzheitlichen Ansatz, der Wellness, Ernährung und Bewegung aufeinander abstimmt. Auch das Hotelrestaurant serviert daher ein abwechslungsreiches, gesundes und regionales Angebot.
Brenners Parkhotel, Baden-Württemberg

Als Sommerhauptstadt Europas wurde Baden-Baden einst gefeiert, Staatsleute und Filmstars gaben sich in der Kurstadt die Klinke in die Hand. Zum Beispiel die des Brenners Parkhotels, heute Teil der Oetker Collection. Nach umfangreicher Sanierung wurde das legendäre Haus in der historischen Parkstraße Lichtentaler Allee jüngst neu eröffnet. Die 105 edel eingerichteten Zimmer und Suiten können sich sehen lassen, ebenso wie der Spa-Bereich in der Villa Stéphanie mit Finnischer Sauna, Dampfbad und Pools. Angeschlossen an die Parkanlage, bietet die Wellness-Oase Rückzugsorte im Freien sowie Ruheräume mit Ausblick ins Grüne. Buchbar ist ein breites Angebot an Treatments von Massagen über Facials bis hin zu Personal Trainings. Auch Day-Spa-Besuche sind möglich.
Schloss Elmau, Bayern

Als renommiertes Tagungshotel und eines der 13 „Leading Hotels of the World“ in Deutschland setzt das Schloss Elmau regelmäßig neue Maßstäbe. Das Haus mit seinen 162 Zimmern liegt spektakulär eingebettet in die Bergwelten von Garmisch-Partenkirchen. Wintersport und Wanderungen gehören deshalb ebenso zum Angebot des Luxushotels wie das mit zwei Michelin-Sternen prämierte Restaurant Ikigai.
Der weitläufige Wellnessbereich besteht aus gleich mehreren Spa-Welten. Gäste können unter anderem zwischen dem orientalischen Hamam, dem Shantigiri mit Japanischem Onsenbad, dem Nature Spa und dem Family Spa wählen. Wer sich auf einen Wellbeing-Aspekt konzentrieren möchte, kann aus mehreren Retreat-Angeboten wählen, darunter Yoga, Taiji oder Longevity. Darüber hinaus bietet das Haus ein abwechslungsreiches Kulturprogramm sowie eine breite Auswahl an Outdoor-Aktivitäten.
Das Graseck, Bayern

Nur fünf Kilometer Luftlinie von Schloss Elmau entfernt wartet die nächste Wellnessoase. Das umfangreich renovierte Graseck ist über die hauseigene Seilbahn erreichbar und grenzt unmittelbar an das beliebteste Ausflugsziel von Garmisch-Partenkirchen, die Partnachklamm. In der atemberaubenden Kulisse des Wettersteingebirges bietet das nur 33 Zimmer umfassende Boutiquehotel einen Infinity-Außenpool mit Blick auf die Berge, einen Relax-Pool sowie mehrere Saunen, Ruhebereiche und eine sonnige Gartenterrasse. Zum Angebot des Hauses gehört auch das Medical Centre GAP Prevent, das medizinische Behandlungen wie Gesundheits-Check-Ups von Fachärztinnen und -ärzten ermöglicht.
Parkhotel Egerner Höfe, Bayern

Weit über den Tegernsee hinaus ist diese Spitzenadresse bekannt: Am südlichen Seeufer empfängt das Parkhotel Egerner Höfe seit mehr als 30 Jahren seine Gäste. Das Luxushotel mit 85 Zimmern und Suiten hat einen sehr schönen Wellnessbereich und liegt umgeben von viel Grün. Im 1.500 Quadratmeter großen „Mangfall Spa“ warten unter anderem ein Innen- sowie Außenpool, mehrere Saunen und Ruhebereiche. Während der umfassenden Renovierung im Jahr 2021 hat auch das mit zwei Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant Dichter eine frische Optik erhalten: Blickfang sind die Glaskuben mit japanischen Stechpalmen mitten im Raum. Auch Nicht-Hotelgäste buchen sich zum Day-Spa ein oder kommen zum Abendessen vorbei.
Bachmeier Weissach, Bayern

Japanische Badekultur trifft auf bayerisches Gewässer: Ebenfalls am Tegernsee liegt dieses moderne Spa im Hotel Bachmair Weissach. Auf 3.000 Quadratmetern können Gäste in verschiedene Kalt- und Heißwasserbecken abtauchen oder im Außenpool mit Solewasser gemütliche Bahnen ziehen. Warmes Licht, eine hochwertige Ausstattung und edle Ruheräume spenden ausreichend Platz und Raum fürs Lesen, Relaxen und Regenerieren. Die Mizu Sushi Bar rundet den gefühlten Japan-Ausflug sehr schön ab. Das Wellness-Erlebnis ist auch für Nicht-Hotelgäste als Day Spa buchbar.
Severin's Resort & Spa Sylt, Schleswig-Holstein

Als eine der besten Adressen auf der Nordseeinsel Sylt empfängt das 30.000 Quadratmeter große Severin's Resort & Spa Sylt in Keitum ganzjährig Besucher. Bis zum Ufer des wildromantischen Wattenmeers sind es nur wenige Meter; die Anlage im lokalen friesischen Baustil mit perfekt gepflegtem Reetdach wird gesäumt von typisch norddeutscher Landschaft.
Im Spa-Bereich des Severin’s gibt es mehrere Saunen, ein Dampfbad, ein Hamam, Ruheräume sowie einen Pool und ein kleines Gym. Ein Highlight ist die Private Spa Suite mit Massageliegen und eigener Bio-Sauna. Wer will, kann das Spa auch stundenweise als Tagesgast besuchen.
Sonnenalp Resort, Bayern

Das Sonnenalp Resort im bayerischen Allgäu vereint Luxus mit alpenländischer Gastlichkeit. Hauptdarsteller ist die beachtliche Wellnesswelt mit einer Größe von rund 20.000 Quadratmetern. Hier finden Gäste einen Quellengarten, Außenbäder und Whirlpools, Wasserwelten für Kinder sowie ein Sonnen- und Yogadeck. Auf die alpennahe Umgebung abgestimmte Behandlungen bietet die Beauty Welt. Wer sich nach frischer Bergluft sehnt, schwimmt entspannte Runden im hoteleigenen Bergsee. Neben einem breiten kulinarischen Angebot finden sich Aktivitäten wie Golfen, Wandern, Biken oder Reiten auf dem Programm.
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The Fontenay, Hamburg

Mit einem grandiosen Infinitypool punktet diese Top-Adresse an der Hamburger Außenalster. 2018 eröffnet, zählt das Fontenay heute schon zu den besten Hotels des Landes und empfängt regelmäßig Größen aus Politik, Sport und Show. Doch auch alle anderen Gäste sind herzlich willkommen.
Das Besondere: Der Spa-Bereich befindet sich in den oberen Etagen und somit in der besten Lage des Hauses. Von hier haben Besucher nicht nur einen tollen Blick auf die Alster, sondern können im 20 Meter langen Innen- und Außen-Infinitypool abtauchen, sich in den Saunen erholen, im Gym sporteln oder eine der Anwendungen buchen. Neben den Gästen der 130 Zimmer und Suiten sind auch Tagesbesucher mit Day Pass im Wellnessbereich willkommen.
Das James, Schleswig-Holstein

Nördlicher gehts kaum: Unmittelbar an der Flensburger Förder, im Hafenviertel Sonwik, begrüßt Das James Hotel seit 2020 seine Gäste. Gelegen in einem Backsteinkomplex, setzt das Haus in Sachen Interieur und Gestaltung moderne und urbane Akzente. Das Herzstück ist das großzügige Spa „Five Senses“, das sich über drei Ebenen auf 2.000 Quadratmetern erstreckt. Neben Behandlungsräumen gibt es ein Hamam, eine Private Spa Suite, ein Gym sowie mehrere Saunen. Zusätzlich findet sich auf dem Dach ein 21 Meter langer Rooftop-Pool mit Innen- und Außenbereich und Blick auf die Förde. Auch gibt es ein eigenes Family-Spa samt Kids-Pool, Spielbereich und Familiensauna.
Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, Nordrhein-Westfalen

Rund 20 Kilometer östlich von Köln liegt das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in einem prächtigen Barock-Ensemble. 1710 von Matteo Alberti für den Kurfürsten Johann Wilhelm erbaut, diente das Anwesen zunächst als Jagdschloss. Seit mittlerweile 25 Jahren gilt das 5-Sterne-Superior-Haus als eines der besten Häuser Deutschlands. Der Wellnessbereich „4 elements spa“ erstreckt sich über 1.000 Quadratmeter und ist in zwei Bereiche gegliedert: Im All Balance Spa finden Gäste einen Pool, mehrere Saunen sowie einen Fitnessbereich, im Beauty & Body Spa ist Platz für Behandlungen wie Massagen und Kosmetik. Eltern mit Kindern können den Pool täglich während der täglichen Kids' Splash Time nutzen. Zudem sind auch Day-Spa-Gäste willkommen.
Wer sich auch kulinarisch etwas Gutes tun will, bucht einen Tisch im angeschlossenen Restaurant Vendôme. Küchenchef Joachim Wissler und sein Team haben mit französisch-modernen Gerichten zwei Michelin-Sterne erkocht und zum November 2025 die Leitung an Dennis Kuckuck übergeben.
Seezeitlodge Hotel & Spa, Saarland

Traumhaft gelegen schafft das Seezeitlodge Hotel & Spa am saarländischen Bostalsee eine spannende Verbindung zwischen Drinnen und Draußen. Der umliegende Wald und das Wasser finden sich in der modernen Architektur sowie im Konzept des Hauses wieder. Erholungssuchende werden im 5.000 Quadratmeter großen „Seezeit Spa“ mit beheiztem Infinity-Pool, Naturbadeteich mit Holzdeck sowie am privaten Strandabschnitt fündig. Zur Saunawelt gehören eine Panoramasauna mit Seeblick, eine Bio-Kräutersauna, ein Aroma-Dampfbad sowie ein keltisches Saunadorf samt Feuerstelle. Auch ein Day-Spa-Zutritt ist nach Reservierung möglich und lässt sich bestens mit einem Spaziergang am Bostalsee kombinieren.
Parkhotel Adler, Baden-Württemberg

Nur eine kurze Autofahrt von Freiburg entfernt, empfängt das Parkhotel Adler seine Gäste inmitten des Hochschwarzwaldes. Das umfangreiche Wellnessangebot richtet sich speziell auch an Familien mit Kindern. Neben verschiedenen Massagen und Beautybehandlungen für Besucher jeden Alters können sich junge Gäste über Schokoladen-Gesichtsmasken sowie andere Anwendungen aus dem Youth-Spa-Programm freuen.
Im Wellnesspavillon mit Blick auf den Hotelpark und die umliegende Natur befinden sich mehrere Pools, der Saunabereich für Gäste ab 14 Jahren sowie ein Fitnessbereich mit Möglichkeit für Personal Training. Übrigens: Die Umgebung rund ums Parkhotel wurde als heilklimatischer Kurort ausgezeichnet – perfekt also zum Durchatmen.
Hotel Bareiss, Baden-Württemberg

Wer im Schwarzwälder Hotel Bareiss eincheckt, findet einen Mix aus Tradition und moderner Hotelführung vor. Ein Highlight ist die weitläufige Wasserwelt des Hauses: Unter anderem gibt es einen 29 Grad warmen Süßwasserpool, ein 36 Grad warmes Massage-Wirbelbad sowie ein Meerwasser-Innenbecken. Wer es etwas frischer mag, zieht seine Bahnen im Meerwasser-Außenpool und genießt den Blick auf die umliegende Bilderbuchkulisse: Umgeben wird das Fünf-Sterne-Wellnesshotel von dunkelgrünen Tannen, sanften Berge und klaren Bächen. Drei Restaurants sind Teil des Hauses, darunter das mit drei Michelin-Sternen prämierte Bareiss.
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Bleiche Resort & Spa, Brandenburg

Das Bleiche Resort & Spa inmitten des Spreewalds ermöglicht in seinem „Landtherme Spa“ eine ganzheitliche Entspannung. Auf 5.000 Quadratmetern Fläche liegen unter anderem ein Außenpool, ein Schwimmbad am Kamin, ein japanisches Sprudelbecken, ein Dampfbad sowie mehrere Saunen und ein Familienbereich. Auch eine Bibliothek und ein Kino sind Teil des Wellnessangebots, ebenso wie mehrere Ruheräume und eine Liegewiese. Rustikale Holzelemente und Textilien schaffen eine gemütliche Atmosphäre, in die man nach einem ausgiebigen Spree-Spaziergang gern zurückkehrt. Eine Besonderheit sind auch die perfekt abgestimmten Gerichte im Spa-Bistro.
Bei Schumann, Sachsen

Das familiengeführte 5-Sterne-Hotel Bei Schumann im idyllischen Oberlausitzer Bergland gehört zu Sachsens führenden Adressen in Sachen Wellness und Kulinarik. Mit zwei großzügigen Spa-Bereichen auf 6.000 Quadratmetern, einem römisch inspirierten Tempel, mehreren Themen-Saunen und einer großen Gartenanlage bietet das Hotel ausreichend Platz und Abwechslung für eine ausgiebige Wellnessauszeit. Auch die Küche des Hauses bewegt sich auf hohem Niveau.
Kempinski Hotel Berchtesgaden, Bayern

Alpenpanoramen, saubere Luft, klare Bergseen und lange Kurtradition vereinen sich im Berchtesgadener Land. Eine beliebte Unterkunft ist das Kempinski Hotel Berchtesgaden samt „Luxury Spa“, das Gäste in 1.000 Metern Höhe willkommen heißt. Bodentiefe Panoramafenster umgeben den beheizten Indoorpool und geben den Blick auf die dramatische Bergwelt frei. Drei Saunen, ein Fitnesscenter und individuelle Spa-Anwendungen ergänzen das reiche Wellness-Angebot. Wer möchte, kann den Spa-Bereich im 5-Sterne-Hotel auch als Day-Spa-Besucher nutzen.
Villa Contessa, Brandenburg

Mit Blick auf den Scharmützelsee und das Märkische Meer locken auf diesem 5-Sterne-Anwesen die Villa Contessa sowie die Grand Villa. Insgesamt verfügen die beiden weißen Prachtvillen über 14 Zimmer und Suiten. Das Highlight ist der 500 Quadratmeter große Spa-Bereich in der Villa Contessa mit mehreren Saunen, einem Dampfbad und Pools. Verschiedene Wellness- und Kosmetikbehandlungen wie Peelings und Packungen, Maniküren und Massagen sind buchbar. Außerdem veranstalten die Betreiber des Hotels regelmäßig Detox- und Health-Retreats.
Grand Hotel Heiligendamm, Mecklenburg-Vorpommern

Auf eine bewegte Geschichte blickt das Grand Hotel Heiligendamm an der mecklenburgischen Ostseeküste zurück. 1796 wurde das strahlend weiße Kurhaus erbaut und beherbergte seither zahlreiche berühmte Gäste. Jegliche historischen Turbulenzen hat das edle Haus gut überstanden und führt heute 96 Zimmer und Suiten, die sich auf sechs verschieden gestaltete Gebäude verteilen.
Im 3.000 Quadratmeter großen Spa wird von der klassischen Massage über Ayurveda bis hin zu speziellen Meeres-Programmen eine große Auswahl angeboten. Zudem stehen Gästen ein Hamam-Dampfbad, mehrere Saunen sowie Pools offen.