Suchen und Finden

Bar Toddy Tapper

Schillingstraße 27, 50670 Köln, DE

Hinter einer unscheinbaren Fassade im Kölner Agnesviertel verbirgt sich eine der konzeptionell spannendsten Cocktailbars der Stadt. Ausgangspunkt ist Arrak, Sri Lankas traditionelle Spirituose aus …

Bar Truth and Dare

Schönlaterngasse 4, 1010 Wien, AT

Der raue Charme unverputzter Ziegelwände, das matte Schwarz des minimalistischen Tresens und ein fast intimes, schummriges Lichtspiel – im Herzen der Wiener Altstadt bricht das Truth & Dare …

Hotel Hotel d’Angleterre

Kongens Nytorv 34, 1050 København, DK

Hinter der strahlend weißen Stuckfassade verbirgt sich nicht nur eines der besten Häuser der dänischen Hauptstadt, sondern auch eine Liebesgeschichte. 1755 taten sich die Tochter des königlichen …

Bar Nook

Bischofsweg 72, 01099 Dresden, DE

Das Nook ist die erste Cocktail-Izakaya in Sachsen. Die kühle Glätte von poliertem Edelstahl und eine akzentuierte Farbgebung verleihen dem eher intim gehaltenen Raum seinen Charakter, der mit dem …

Hotel The Fife Arms

Mar Road, AB35 5YN Braemar, GB

Das Fife Arms liegt im schottischen Braemar, einem rund 450 Einwohner zählenden Ort in den Highlands, der unter anderem für seine traditionsreichen Highland Games bekannt ist. Das Hotel wurde 1854 …

Hotel Torralbenc

Ctra. Mao Km.10, 07730 Alaior, ES

Feld für Feld gaben die neuen Besitzer dem ehemaligen Bauernhof im Südwesten Menorcas seine Seele zurück. Die zwischen dem 19. und dem frühen 20. Jahrhundert errichteten, nur drei Kilometer vom …

Bar Bar 1661

Green Street 1-5, D07 YT6H Dublin, IE

Poitín ist so etwas wie der Urschnaps Irlands: eine klare Spirituose, die aus Getreide, Kartoffeln oder Zuckerrüben gebrannt werden kann, lange eher als Schwarzgebrannter bekannt war und ausgesprochen …

Bar Labo N°Heure

Rue des 3 Frères Barthélémy 49 A, 13006 Marseille, FR

Von außen ist es eine kleine, charmante Eckbar mit ein paar Plätzen auf dem Trottoir, aber drinnen ist man dann nicht mehr ganz sicher: Ist dies noch Marseille oder doch schon die andere Seite des …

Restaurant Acquario

Ulica Heleny Modrzejewskiej 2, 50-071 Wrocław, PL

Klassiker im Restaurant „Acquario“ im gläsernen Pavillon auf dem Dach sind Seezunge, gebackene Aubergine und Pavlova mit Lemon Curd. Bei schönem Wetter wird die Terrasse direkt daneben zur …

Hotel The Newman

Newman Street 50, W1T 3EB London, GB

Gegründet von Gleichgesinnten, die zuvor für Luxushotels wie The Standard und The Goring arbeiteten, sorgte das Haus direkt nach Eröffnung für Furore in und über London hinaus. Weil dieses Team …

Hotel Château Neercanne

Von Dopfflaan 10, 6213 NG Maastricht, NL

Das eigentliche Herz des Hotels schlägt in seinem 1984 eröffneten gleichnamigen Sternerestaurant, heute unter Leitung von Küchenchef Robert Levels, und dem legereren Restaurant L’Auberge, das …

Bar Nouvelle Vague

Rruga Pjetër Bogdani, Tirana, AL

In Tirana existiert eine Barszene, die sich innerhalb kürzester Zeit auf Weltniveau katapultiert hat: Sofokli Cali hatte lange in Griechenland gelebt und in der Athener Gastronomie gearbeitet, bevor …