Hamburg-Gewinnspiel: 3-Gänge-Menü im HERITAGE Restaurant
Das HERITAGE Restaurant gehört zum Hotel Le Méridien und thront mit der HERITAGE Rooftop Bar direkt über dem Alsterufer. Seit diesem Jahr führt Patrick Weber die Küche und setzt auf eine modern interpretierte, international geprägte Speisekarte. Feine Produkte wie Fines de Claire Austern oder Tuna Tataki stehen ebenso auf der Karte wie Linguini mit Pfifferlingen, Spinat und Tomaten, abgeschmeckt mit Deichkäse. Steak-Fans kommen im HERITAGE ebenfalls voll auf ihre Kosten, die werden nämlich im 800° US-Southbend-Broiler und über offenem Feuer gegart.
Axel Herz, seit 2003 im Haus, verantwortet den Service und ist als Gastgeber ebenso versiert mit dem Tranchiermesser wie mit dem Weindekanter. Die Weinkarte ist breit aufgestellt und reicht von Schaum- und Dessertweinen bis hin zu offenen Weinen aus Deutschland, Frankreich oder Spanien – auch in Magnumflaschen. Zum Abschluss landen klassische Desserts wie Crème brûlée oder eine Pralinenauswahl auf dem Teller.
Das Gewinnspiel ist beendet. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird bis spätestens 10. September von uns benachrichtigt.
