Retrogusto Coffeemates: Ein perfekter Kaffee vorab
© Tim Langlotz
Die stellvertretende Merian-Chefredakteurin Tinka Dippel besucht einen Kaffee-Stand im Mercat Central von Valencia.
El Trocito del Medio: Almuerzo mitten im Leben
© Tim Langlotz
Ein belegtes Bocadillo eignet sich bestens als Snack für zwischendurch.
Casa Orxata: Milch der Erdmandel
© Tim Langlotz
Das süßliche Getränk Horchata wird aus der Erdmandel gewonnen und in Valencia gern getrunken.
La Marítima: Der Platz für beste Paella
© Monica Gumm
Ein guter Spot für Paella: Das „La Marítima“-Restaurant im Veles e Vents-Gebäude
Dulce de Leche: Süßes für Zwischendurch
© Markus Bassler/The Food Eye
Wer in Valencia Lust auf etwas Süßes hat, besucht am besten das Café „Dulce de Leche“.
Café de las Horas: Aperitif in Orange
© Monica Gumm
Pompöse Stube: Das „Café de las Horas“ in Valencia
Colmado LaLola: Tapas an der Kathedrale
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Tapas gehören zu Valencia wie Orangen und Paella.
2 Estaciones: Saisonales in Ruzafa
© Tim Langlotz
Überzeugt mit saisonalen Gerichten: Die Küche des „2 Estaciones“
Apotheke: Versteckte Cocktail-Kunst
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Wer klingelt, erhält in der Regel Zutritt zur Speakeasy-Bar „Apotheke“ in Valencia.