Hotelreview: Europa Palace Sanremo

Das Europa Palace ist in einem denkmalgeschützten Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert untergebracht. Nach rund sechs Jahren Renovierung wurde es Anfang 2025 als Fünf-Sterne-Boutique-Hotel wiedereröffnet. Die Betreiberfamilie Lagorio kommt selbst aus Sanremo und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Stadt sowie die Gegend rundherum in all ihren Facetten zu zeigen. Nicht zuletzt deshalb können Gäste des Europa Palace aus einem großen Angebot an Aktivitäten schöpfen, bei deren Organisation die Hotelmitarbeitenden mit viel Herzblut unterstützen. 

Beim Besuch fällt außerdem auf, dass das Europa Palace von Design-Liebhabern gestaltet wurde: Überall im Hotel finden sich Kunstwerke und Designerstücke, die die Räumlichkeiten zu Unikaten machen. Auch wenn die Stadt in puncto Bekanntheit nicht mit anderen ligurischen Hotspots wie Portofino mithalten kann, kann es zu bestimmten Anlässen recht voll werden. Dann ist dieses Haus der geeignete Rückzugsort.

Ausstattung im Europa Palace

Das Europa Palace verfügt über einen 24-Stunden-Concierge-Service, Parkplätze, einen Fahrradverleih, Meetingräume und einen 400 Quadratmeter großen Spa-Bereich. Im Übernachtungspreis enthalten ist das Frühstück, darüber hinaus gibt es noch zwei weitere Restaurants, in denen Gäste Plätze reservieren sollten. Ebenfalls enthalten: ein zweistündiger Slot im Anemoi, dem Wellnessbereich. Dieser muss zuvor reserviert werden, so stellen die Mitarbeitenden sicher, dass genügend Platz und Privatsphäre für jede Person vorhanden ist. Vor Ort finden sich etwa ein Hamam, eine finnische Sauna, eine Biosauna und ein Pool. Auf Wunsch können auch Anwendungen und Massagen gebucht werden. Auch ein Fitnessstudio ist vorhanden.

Übrigens: Den Spa-Bereich können auch externe Gäste (allerdings zu abgewandelten Konditionen) nutzen.

Aktivitäten

Die Hotelmitarbeitenden sind immer gerne behilflich, wenn es um die Organisation von Transfers oder Aktivitäten im Allgemeinen geht. Beliebt sind beispielsweise Fahrten ins Hinterland von Ligurien wie in die Dörfer Dolceacqua und Apricale, inklusive Weinverkostung. Die private Tour dauert fünf Stunden und kann direkt an der Rezeption geplant und gebucht werden. Genau wie die kulinarische Tour durch Sanremo, die mit drei Stunden perfekt für den Vormittag geeignet ist. Auch Bootsfahrten und Golfrunden können über das Hotel gebucht werden, neben Fahrrädern werden auch Vespas verliehen. Gut zu wissen: Auf Anfrage können Gäste des Europa Palace einen reservierten Strandbereich – einer der schönsten in Sanremo – nutzen.

Pluspunkt: Die Hotelmitarbeiter empfehlen auch immer gerne Hotspots in der Altstadt von Sanremo. So haben wir das Farm-to-Table-Restaurant Babeuf entdeckt.

Kulinarik im Europa Palace Sanremo

Das Hotelfrühstück wird jeden Morgen im Restaurant Pria aufgetischt, einem lichtdurchfluteten Raum, der mit viel Stein gestaltet wurde und mit rosa Polstermöbeln aufgewertet wird. Es gibt ein Buffet, das zwar nicht alle vorstellbaren Käse- und Wurstsorten, aber doch für jeden Gast das Passende bereithält. Lediglich die Brötchen waren teils etwas bissfest. Der Cappuccino, der – neben verschiedenen Speisen à la carte – direkt an den Tisch bestellt wird, ist vollmundig und cremig, genau wie er sein sollte. Allein deshalb lohnt sich der Gang hierher, auch wenn Sie zu den Gästen gehören, die morgens nicht viel Hunger haben. Ebenfalls empfehlenswert: die kleinen Süßspeisen und das Granola. Im Hotelrestaurant Pria wird auch Mittagessen serviert, beispielsweise köstliche Ravioli mit Salbeibutter und anbei wunderbar krosse Grissini. Besonders schön: In den Restaurants merkt sich jeder die Ernährungsvorlieben oder Allergien der Gäste. 

Unser Tipp: Hotelgäste sollten mindestens einmal einen Tisch im Rêve Bistrot reservieren. Wie alle Restaurants des Hotels steht das Lokal unter der Leitung von Küchenchef Alessandro Schiavon, der hier ligurische Zutaten und Aromen mit internationalen Einflüssen kombiniert. Der Fokus liegt auf Fisch und Meeresfrüchten, das sollte man vorher wissen – auch wenn es einige wenige Gerichte mit Fleisch oder in vegetarischer Zubereitung gibt. Das Menü ändert sich je nach Saison. Auf den Tellern landen dann beispielsweise gegrillter Spargel mit pochiertem Ei und grüner Béarnaise, gegrillter Oktopus mit Erbsenpüree und Chorizo oder Bärlauch-Risotto mit Garnelen. Unser Favorit bei einem Besuch im März: Tagliatelle mit Entenragout und schwarzem Trüffel. Dazu gibt es eine vielfältige Weinauswahl, auf Wunsch werden auch private Verkostungen in einem Séparée angeboten. Jeden Donnerstag gibt es ein kleines Live-Konzert im Rêve Bistrot. 

Zu guter Letzt wartet noch das RUFtop auf Gäste, das vor allem mit seinem Ambiente besticht: Die Panoramaterrasse im sechsten Stockwerk des Hotels bietet mitunter die besten Ausblicke auf Sanremo, seine Jugendstilgebäude und das Meer. Besonders am Abend, wenn die Gebäude und die Straßen glitzern, ist die Atmosphäre perfekt. Im Sommer können Gäste im RUFtop zu Abend essen, hier werden vor allem Crudités und mediterrane Speisen angerichtet. Es lässt sich hier aber auch ein Aperitif im Innenbereich genießen, bevor man sich auf den Weg zum Rêve Bistrot macht. Im Herbst und Winter richtet das Hotel außerdem jeden Samstag und Sonntag einen Brunch im Wintergarten des RUFtop aus, dort gibt es À-la-carte-Optionen und ein Buffet. Unbedingt probieren: die typisch ligurische Sardenaira, eine Focaccia mit Tomaten, Sardellen, Oliven und Kapern.

Übrigens: Die Restaurants sind auch für externe Gäste geöffnet.

Service

Müsste man eine Sache am Europa Palace Sanremo besonders hervorheben, dann wäre das der ausgezeichnete Service. Jeder einzelne Mitarbeiter des Hotels ist sehr zuvorkommend und zugleich unaufdringlich, egal in welchem Bereich. Unser Eindruck: Die Menschen gehen hier über das eigentliche Anforderungsprofil ihres Jobs weit hinaus, um den Gästen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen.