Le Marais: Ein Pariser Viertel zum Verlieben

Das charmante Café hat sich auf eine ungarische Köstlichkeit spezialisiert: Baumstriezel – im Ofen gebackener Hefekuchen, der aussieht wie ein Schornstein. Man isst ihn süß, zum Beispiel mit Zimt und Zucker, oder herzhaft – etwa mit schwarzen Oliven und Comté. Bei allen Leckereien wird das Hauptaugenmerk auf saisonale Zutaten gelegt. Der Chai soll übrigens der beste in ganz Paris sein.

Offiziell ein Lebensmittelgeschäft, aber wer einmal hier war, weiß: Es ist so viel mehr. Eine Liebeserklärung an gute, hauptsächlich in Frankreich produzierte Köstlichkeiten, ein Paradies für Foodies – die Käse-Theke, die Butter-Auswahl und die Weine sprechen für sich –, aber auch ein Ort, an dem sich Nachbar:innen zum Essen oder auf einen Kaffee treffen.

In diesem Concept Store können Sie leicht einen ganzen Nachmittag vertrödeln, denn die Auswahl an schönen Dingen ist endlos: Mode, Lampen, Möbel, Geschirr, Besteck, Kosmetik, Schreibwaren, Bettwäsche. Zum Laden gehören drei Restaurants: das „Used Book Café“, in dem Sie neben Bücherregalen sitzen, eine Kantine, in der ein gutes, gesundes Mittagessen auf den Tisch kommt, und das Kino-Café, in dem stets ein alter Film läuft.

Man könnte auf die Idee kommen, einen Besuch im Jagd- und Naturmuseum für verzichtbar zu halten, aber das wäre ein Fehler. Das Verhältnis vom Menschen zum Tier und zur Jagd wird hier mit einem spannenden Ausstellungskonzept hinterfragt: Hirschgeweihe neben Waffen, Arbeiten von Sophie Calle neben Skulpturen aus Federn. Schmerzhaft und faszinierend, poetisch und verstörend.

Das „Boot Café“ in einer alten Schuhmacherei gilt als eines der kleinsten in Paris. Vermutlich ist es dank der hübschen Fassade auch das meistfotografierte. Die Besitzer:innen tragen das mit Fassung und bereiten hervorragenden Kaffee zu, den man mitnehmen oder in Ruhe vor Ort trinken kann – wenn man einen Platz an einem der beiden Tische ergattert.

Einen sehr lohnenden kleinen Spaziergang vom Haut Marais entfernt findet sich die neue Kunststiftung der Warenhauskette „Galeries Lafayette“. Schon der Umbau des Gebäudes aus dem 19. Jahrhundert mit vier mobilen Plattformen durch Rem Koolhaas ist beeindruckend. Und die Art, wie Kunst hier gezeigt wird – nahbar, erfahrbar, unmittelbar –, ist es nicht minder.

Ein sehr verspieltes Einkaufsparadies für Kinder ist das „Bonton Filles Du Calvaire“. Neben (recht hochpreisiger) Mode und hübschen Möbeln bekommt man eine große Auswahl an liebevoll ausgesuchten Spielsachen, auch zu taschengeldfreundlichen Preisen. Machen Sie unbedingt am Ende Bilder im Passfoto-Automaten! 

Am nördlichen Rand vom Marais befindet sich dieser hübsche Stadtwald namens Square du Temple Elie Wiesel. Am Kopf der Grünanlage liegt das Rathaus Mairie de Paris Centre, davor finden Sie einen pittoresken Teich mit Enten – ein perfekter Ort zum Entspannen.

Der Eingang ist unscheinbar, aber dahinter wartet ein Paradies. Auf dem ältesten überdachten Markt von Paris gibt es neben traditionellen Obst-, Gemüse- und Käsehändler:innen auch Stände, die hervorragendes Mittagessen anbieten: Variationen von marokkanischem Couscous, libanesische und vegetarische Spezialitäten und großartige japanische Küche zum Beispiel. 

Eigentlich besuchen Sie hier zwei Museen in einem. Zum einen haben Sie die Chance, ein altes Stadtpalais zu besichtigen. Das „Hôtel-Salé“ stammt aus dem 17. Jahrhundert, als der Adel das Viertel mit Palästen überzog. Zum anderen findet sich hier mit 300 Kunstwerken eine kundig zusammengestellte Schau über das Wirken Pablo Picassos.

Übrigens: Im Jahr 2023 feiert Frankreich ausgiebig das Picasso-Jahr anlässlich des 50. Todestages des Weltkünstlers.

Ein Bistro, wie man es sich vorstellt, wenn man Paris-Sehnsucht hat: Man sitzt eng beieinander an kleinen Holztischen, trinkt schon zum Mittagessen ein Glas Rotwein zum Croque jeune homme, die Kellner:innen sind schnell und schlagfertig und haben ihre Gäst:innen immer gut im Blick. Das Eckcafé in einem wunderschönen Pariser Altbau versprüht mit seiner rot-weißen Markise und den roten Sonnenschirmen bereits im Außenbereich französisches Flair.

15 Jahre lebte der Autor von Klassikern wie „Der Glöckner von Notre-Dame“ und „Die Elenden“ direkt an der Place des Vosges. In den zugänglichen Wohnräumen schrieb Victor Hugo einige seiner Werke, bevor er nach dem Staatsstreich von Napoléon III. verbannt wurde. Sein Grab befindet sich im Pantheon auf der anderen Seite der Seine. 

Die Dinge, die man bei „Papier Tigre“ findet, machen das Leben nicht nur einfacher, sondern auch schöner: Notizhefte mit passenden Stiften, Blöcke mit To-Do-Listen, so hübsch, dass man sie gerne voll schreibt, oder eine Sternenkarte – designt im Herzen des Haut Marais.

Auf der Karte des Neo-Bistros steht vor allem Gesundes: Açai-Bowls, Shakshuka, Quinoa-Salat und als Nachtisch Bananenbrot. Wie gut das alles schmeckt, hat sich schnell herumgesprochen, deswegen ist es oft voll. Das Warten lohnt – auch für die herrlich saure Zitronenlimonade.