Söl‘ring Hof

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Restaurant

Hotel

Söl‘ring Hof

Am Sandwall 1, 25980 Rantum/Sylt, DE

Route

Der Söl’ring Hof war schon immer ein Gegenentwurf zum lauten Luxus – lange bevor leiser Luxus zum internationalen Reisetrend wurde. Versteckt zwischen Rantumer Düne und Heide mit unverbautem Blick auf die weißen Weiten des Strandes und das wunderbare Wechselspiel des Wattenmeers bietet das Hotel Gästen ein Zuhause, in das sie nach dem ers- ten Besuch sehr gerne zurückkehren. Nur 15 Zimmer, Maisonetten, Suiten und nordische Zurückhaltung in Sachen Pomp und Ausstattung bietet die friesische Villa. Das hauseigene Restaurant ist ein kulinarisches Highlight der Insel. Dort kreieren Jan-Philipp Berner am Herd und Bärbel Ring als Sommelière ein unvergessliches Erlebnis, bei dem regionale Produkte voll feiner Präzision und kreativer Leichtigkeit präsentiert werden. Ganz im Einklang mit der Ästhetik und Thematik des Hauses.