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Louis C. Jacob
Elbchaussee 401-403, 22609 Hamburg, DE
Berühmt ist die Lindenterrasse mit Elbblick, die der Impressionist Max Liebermann 1902 malte, das Gemälde ist heute in der Hamburger Kunsthalle zu sehen. Die nicht minder schöne Vorlage ist nach wie vor das Herzstück des Traditionshotels Louis C. Jacob in Hamburgs Westen. Seine schneeweiße Fassade an der Elbchaussee erinnert an eine prunkvolle Stadtvilla; im Inneren finden Gäste Stuck, Kronleuchter, Flügeltüren und schwere Vorhänge. Das Louis C. Jacob war bereits Ende des 18. Jahrhunderts ein Gasthaus, in Reminiszenz an die Historie finden sich in den Räumen etliche originale Kunstwerke aus den letzten beiden Jahrhunderten. 84 Zimmer und Suiten gibt es insgesamt, wer in einem der Elbe zugewandten Zimmer übernachtet, kann den Kapitänen der vorbeifahrenden Schiffe quasi in die Augen gucken. Bereits seit 1997 gibt Sternekoch Thomas Martin dem Jacobs Restaurant seine unverkennbare Note.