Jede Signature Suite des neugestalteten The Florentin ist eine Hommage an Frankfurt. „The Tea Master“ bezieht sich auf den Chinesischen Garten im Bethmannpark. „The Philosopher“ wurde in Reminiszenz an die Frankfurter Schule gestaltet. „The Composer“ erinnert an musikalische Persönlichkeiten wie den Komponisten Walter Braunfels. Viel Feingefühl für Historie und Design zeigt sich in der 2025 neu eröffneten Villa Kennedy in Nachbarschaft zum Städel Museum.
Die Designstudios Atelier zürich und Unscripted aus Singapur ergänzten unter Althoff das denkmalgeschützte Gebäude mit seinen Holzvertäfelungen, Kassettendecken und Kaminen in 98 Zimmern und 49 Suiten mit minimalistischer Ästhetik und Attributen wie Esche-Vulcano-Holzboden, gebürsteter Eiche aus Österreich, portugiesischem Marmor und handgeknüpften Baumwollteppichen. Dazu erfreuen zwei Restaurants, Innenhof, Bar, Cigar Lounge und Spa mit Pool.