Wilhelm Breidenbach war einer der ersten, der die Grandhotel-Idee aus England nach Deutschland brachte. Vor 220 Jahren legte der Altstadtwirt den Grundstein für das Hotel, das bis heute seinen Namen trägt und zu den besten des Landes zählt. In seiner Geschichte wechselte der Breidenbacher Hof mehrfach Besitzer und Substanz, bevor es 2008 als Capella Hotel neu eröffnete. Was bleibt, sind der Blick auf die „Kö“, die bewusst gediegene Atmosphäre, höchste Diskretion sowie der bemerkenswerte Service eines Teams, zu dem persönliche Butler gehören. Dazu kommen der exklusive Zugang zur privaten Metamedicum Klinik und die schallisolierten 85 Zimmer, 21 Suiten und drei Apartments, in denen schon Pink, Eric Clapton, Taylor Swift und Whitney Houston wohnten – sowie Udo Lindenberg, der hier gar einst als Lehrling und Page wirkte.