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Piotr Jakubowski/El Koktel
Bar
El Koktel
Wojciecha Górskiego 9, 00-033 Warschau, PL
Hoher Cocktailanspruch, aber keine steife Bar-Etikette: Seit 2014 zählt das El Koktel zu den einflussreichsten Treffpunkten Warschaus. Gegründet von Mateusz Szuchnik und Paweł Rodaszyński, fand es zwei Jahre darauf im Viertel Śródmieście sein heutiges Zuhause. Über zwei Ebenen inklusive Galerie sorgen warmes Licht und stilvolles Design für eine intime Atmosphäre. Statt steifer Attitüde geht es dem Team um nahbare Gastfreundschaft und Präzision am Tresen. Die wechselnde Karte bietet kreative Eigenschöpfungen sowie Klassiker, die auch spontan auf den Geschmack der Gäste zugeschnitten werden. Unbedingt probieren: den Red Carpet, einen Negroni-Twist mit Rye Vodka, Campari, Sherry, Ice Cider, Zitrone und Petersilie.
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