Informationen
svanenoslo.no
Montag
17:00 — 00:30
Dienstag
17:00 — 00:30
Mittwoch
17:00 — 00:30
Donnerstag
17:00 — 00:30
Freitag
15:00 — 02:00
Samstag
15:00 — 02:00
Sonntag
17:00 — 00:30
Bar
Svanen
Karl Johans gate 13, 0154 Oslo, NO

Wo Ende des 19. Jahrhunderts Tinkturen und Medizin über den Tresen gingen, trifft heute aromatische Akribie auf inzwischen denkmalgeschützte Historie: Das Svanen verwandelt Oslos ehemalige Schwanen-Apotheke in eine der faszinierendsten Bars Skandinaviens. Inmitten prachtvoller Mahagoniregale und Marmorsäulen übersetzt Gründer Yunus Yildiz das pharmazeutische Erbe in trinkbare Form. Statt Nostalgie prägt Extraktionstechnologie die Karte. Das Team inszeniert perfekt austarierte Klassiker sowie lokal orientierte Eigenkreationen in einer Kulisse aus alten Apotheker-Fläschchen und warmem Licht.