Nicht jeder Winzer hat gerade Grund, sein Lager mit stolzgeschwellter Brust zu demonstrieren. 2010 ...

... war für sie kein besonders gutes Jahr. Mancher Weinbauer hat bis zur Hälfte seines erwarteten Ertrags ...

... eingebüßt - das Wettter machte einfach, was es wollte. Manfred Aufricht und sein Bruder Robert haben ...

... ein kleines Weingut am Bodensee, und auch sie hatten mit dem Klima zu kämpfen. Doch selbst wenn die Ausbeute ...

... heuer nicht so üppig ausfiel, ist der Wein, den die Aufrichts hier anbauen, von einmaliger Güte. Das Gut liegt ...

... im Naturschutzgebiet - und die intakte Natur spiegelt sich in den Produkten des Familienbetriebs wider. Der Bodensee wirkt ...

... wie eine Klimaanlage für den Wein: Im Spätherbst wärmt er die Trauben, die in der Höhenlage sonst erfrieren würden. Was ...

... 500 Meter hohe Weinberge mit einem simplen Müller-Thurgau machen, kann man im Probierraum nachschmecken: ...

... "Weniger Saft, mehr Aroma" lautet die Devise von Robert (rechts) und Manfred Aufricht (links). Auf dem Etikett ...

... der Weine steht: Lass dich aufrichten. Das leisten die Weine, ohne Mühe.