Von Kölnern und Kamelen

Vor zwei Jahren zog der Kölner Martin van Almsick mit seiner Familie nach Dubai. Der Marketing-Fachmann hatte eine wahnwitzige Idee: Aus ...

... leckerer Kamelmilch wollte van Almsick ...

... die erste Kamelmilch-Sckokolade der Welt produzieren. Der Traum wurde Wirklichkeit: "Al nassma" ist im Emirat ein echter Verkaufsschlager. Dabei ist der Preis von fünf Euro für eine 70-Gramm-Tafel nicht ohne.

Martin van Almsick schwört auf Kamelmilch. "Sie hat nicht nur halb so viel Fett wie Kuhmilch, sondern auch noch reichlich Vitamin C", sagt er.

Mehr als 3000 Kamele liefern auf dieser Farm die Milch. Ein Teil davon wird als Pulver nach Österreich geliefert. Dort entsteht die Rohmasse für die "Al nassma"-Schokolade.

Einer von 3000 Nachbarn der Familie van Almsick. Der Geschäftsführer von "Al nassma" lebt mit seiner sudanesischen Frau und den drei Kindern ebenfalls auf der Kamelfarm.

Der offizielle "Al nassma"-Laden der Kamelfarm: Hier gibt es die gesamte Produktpalette zu besichtigen. Pralinen, Tafeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Geschenkkörbe und sogar Schoko-Kamele.